Wczytuję dane...
Realizacja zamówienia: 2 dni
EAN: 5902241710425
Wysyłka od: 15.00 PLN
KUP TERAZ!

Gotuję z Lewiatanem
Autor: Katarzyna Długa, Daria Gawryś 

Wydawnictwo: Lewiatan, 2018
Okładka: zintegrowana
Stan: dobry plus
Uwagi: brak

O książce

Gotuję z Lewiatanem” to książka, która łączy tradycję z nowoczesnością – i robi to z wyczuciem. Katarzyna Długa i Daria Gawryś stworzyły poradnik kulinarny, który nie tylko podpowiada, co ugotować, ale też jak gotować mądrze: sezonowo, lokalnie, bez marnowania. To publikacja dla tych, którzy cenią prostotę, smak i sprawdzone receptury – od klasycznych pierogów po zupy kremy i domowe desery.

Książka zawiera około 100 przepisów, podzielonych tematycznie: śniadania, obiady, kolacje, desery, dania świąteczne i dodatki. Każdy przepis opatrzony jest czytelną instrukcją, czasem przygotowania i listą składników, a wiele z nich można zobaczyć w formie wideo dzięki kodom QR prowadzącym do kanału YouTube „Gotuję z Lewiatanem”. To świetne rozwiązanie dla osób, które uczą się przez obraz – i dla tych, którzy lubią mieć pewność, że wszystko się uda.

„Gotuję z Lewiatanem” wyróżnia się na tle innych książek kucharskich tym, że nie jest tylko zbiorem przepisów – to także przewodnik po polskich smakach, regionalnych tradycjach i codziennych rytuałach. Znajdziemy tu dania z Wielkopolski, Kaszub, Podlasia, a także porady, jak przechowywać żywność, jak nie marnować i jak gotować z głową. Książka została dobrze przyjęta przez czytelników – chwalona za praktyczność, estetykę i dostępność składników.

Polecamy