Zdrowie na talerzu
Autor: Alain Triaire
Wydawnictwo: KDC, 2009
Okładka: twarda
Stan: dobry
Uwagi: brak
"Zdrowie na talerzu" to książka Alaina Triaire'a, która oferuje kompleksowe spojrzenie na zdrowe odżywianie i mikroodżywianie. Autor, doświadczony specjalista w dziedzinie dietetyki, w przystępny sposób wyjaśnia, jak wybory żywieniowe wpływają na nasze zdrowie i samopoczucie. Książka jest napisana z myślą o osobach, które chcą poprawić swoje nawyki żywieniowe, ale czują się przytłoczone nadmiarem sprzecznych informacji dostępnych w mediach.
Triaire podkreśla znaczenie zrównoważonej diety, bogatej w witaminy, minerały i niezbędne kwasy tłuszczowe. Jego podejście opiera się na zasadzie mikroodżywiania, czyli dostarczania organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych w odpowiednich proporcjach. Autor nie tylko przedstawia teoretyczne podstawy zdrowego odżywiania, ale także oferuje praktyczne porady i przepisy, które można łatwo wprowadzić do codziennej diety.
Książka zawiera liczne przykłady i ciekawostki kulinarne, które sprawiają, że lektura jest nie tylko pouczająca, ale i przyjemna. Triaire zwraca również uwagę na pułapki współczesnej diety, takie jak przetworzone produkty i nadmiar cukru, i proponuje zdrowsze alternatywy. Dzięki temu "Zdrowie na talerzu" staje się wartościowym przewodnikiem dla każdego, kto pragnie świadomie zadbać o swoje zdrowie poprzez właściwe odżywianie.
Podsumowując, "Zdrowie na talerzu" to kompleksowy i praktyczny poradnik, który pomoże czytelnikom zrozumieć, jak ich codzienne wybory żywieniowe wpływają na zdrowie, i jak mogą wprowadzić pozytywne zmiany w swojej diecie