Od kuchni
Autor: Wojciech Nowicki
Wydawnictwo: Małopolski Instytut Kultury, Kraków 2017
Okładka: miękka
Stan: dobry
Uwagi: brak
"Od kuchni" to książka autorstwa Wojciecha Nowickiego, znanego polskiego pisarza, eseisty i krytyka kulinarnego. Książka jest zbiorem esejów, które łączą w sobie refleksje na temat kulinariów, kultury jedzenia oraz osobiste wspomnienia autora związane z kuchnią i gotowaniem. Nowicki, dzięki swojemu bogatemu doświadczeniu i wnikliwym obserwacjom, oferuje czytelnikom głębokie przemyślenia na temat roli jedzenia w życiu człowieka oraz jego znaczenia kulturowego.
W swoich esejach autor porusza różnorodne tematy, od historii i tradycji kulinarnych, przez osobiste wspomnienia związane z jedzeniem, aż po refleksje na temat współczesnych trendów kulinarnych. Książka jest pełna ciekawostek, anegdot i przepisów, które ukazują bogactwo i różnorodność kulinarnego świata. Nowicki pisze z pasją i zaangażowaniem, co sprawia, że lektura "Od kuchni" jest nie tylko pouczająca, ale także inspirująca i przyjemna.
Główne zagadnienia książki obejmują historię i tradycje kulinarne różnych kultur, osobiste wspomnienia autora, analizę roli jedzenia w kulturze oraz refleksje na temat współczesnych trendów kulinarnych. Te różnorodne tematy sprawiają, że książka jest zarówno emocjonująca, jak i refleksyjna.
Wojciech Nowicki jest znanym polskim pisarzem, eseistą i krytykiem kulinarnym, który zdobył uznanie za swoje wnikliwe i pełne pasji teksty na temat jedzenia i kultury kulinarnej. Jego książki i artykuły są cenione za głębokie przemyślenia, bogactwo informacji i przystępny styl. "Od kuchni" to jedna z jego ważniejszych książek, która ukazuje szerokie spojrzenie na kulinaria i ich rolę w życiu człowieka.
Polecamy
